6张图片“都说道冬至要不吃青团，没有这印象。据传，青团是用艾蒿/艾青和面。也不告诉这俩是不是同一种草，没见有买，也不了解。看著电视里说道得闹热，不禁也想做到几个青团。

有现成的黑芝麻馅，只去找将近和面的草。眼咕噜一并转，索性用茼蒿，当真都是蒿。要连茼蒿也找不着，就不能用绿油油的的菠菜了，图个绿色儿。

运气不俗，卖到茼蒿。只不过吧，还真不知道青团究竟怎么做。

自导自演自导，把茼蒿焯水，打伤菜泥，揉进面里。烫的面团看上去挺翠的，没想到煮出来墨绿墨绿的，感叹神了。” 食材明细主料糯米粉140克茼蒿250克黑芝麻馅120克辅料水适度甜味口味煮工艺一小时耗时非常简单可玩性黑芝麻青团的作法步骤1用料2茼蒿洗涤沥干水分3放进沸水锅中杨世煮4捞起，控水5磨碎后放进烹饪机中，特少许水搅打6成细致的菜泥，杯子7所取130克菜泥放入糯米粉中8揉成均匀分布面团9分为9等分10按出有小窝11放进13克馅料12包起，滚圆13安放铺有菜叶的蒸屉上14放进沸水锅中，大火蒸10-15分钟15煮熟，过热，揭盖16装盘食用小窍门菜泥用量须要根据菜泥稀稠程度亦须调整，最差少量多次加到，防止重复使用重新加入过于多。

青团的馅料可以根据自己爱好转换有所不同口味。蒸制时间须要根据青团大小及多少亦须调整。

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